Datomerking

I vår kjøttdisk finner du førsteklasses kjøtt fra de beste produsentene. Vi velger selv våre leverandører, slik at vi alltid har full kontroll over kvaliteten. Lam, okse, svin m.m. skjærer vi opp og pakker selv.

Som regel finnes det to datoer på våre varer. Vi er ikke pliktet til å skrive forpakningsdato, men gjør som regel det. Den andre datoen er "Best før"-dato. Riktig lagret holder produktet til minimum denne datoen. I blant står det "Siste forbruksdag". Dette gjelder sensitive varer med begrenset holdbarhet - som f.eks. kjøttdeig eller rå kjøttpølser. De skal man ikke bruke etter "Siste forbruksdag".